Albergue do Bonjardim - Reserva
Een geweldige prestatie, deze Portugese Reserva uit de Beiras. Elk jaar weer anders, maar altijd goed. Decanteren i.v.m. droesem. 2009 en 2016 karafferen voor lucht.
De Nederlandse wijncriticus Harold Hamersma noemt de 2016 Reserva een ”rollercoaster in your mouth” en geeft hem een 9 uit 10. Hij zegt: ”Rijp, vol en rijk aan kruiden – maar geeft dan een geweldige punch ”
De Bonjardim Reserva 2016 is een krachtige rode wijn met veel tannine en een diepe smaak. De Reserva’s zijn gemaakt van de beste druiven van de hele oogst, die op de bovenste delen van de wijngaard groeien. Daar is minder luchtvochtigheid, meer zon, lagere productie en kleinere druiven, waardoor de Reserva-wijn zeer geconcentreerd is.
Betaal deze nectar van de goden zijn eer door het alleen met je beste vrienden te delen. Deze wijn is heerlijk om nu te drinken, maar ook zeker 10 jaar te bewaren. Deze gecertificeerde biologische Portugese wijn is vegan.
Award: GOUD – Portugal Wine Trophy 2018
2009
Nu fantastisch op dronk.
2011
De Bonjardim Reserva 2011 is een biologische wijn van absolute wereldklasse die driemaal goud heeft gewonnen op internationale wijnwedstrijden. Een premium supergeconcentreerde rode wijn met een intense kleur en een volle body.
Overlevend in de brandende zomerzon, hunkerend naar water en diep zoekend in de ziel van de aarde, alles in harmonie met de natuur, komen de edele druivenrassen Touriga Nacional en Syrah hun fruit met je delen.
Na een rijping op de fles van meer dan 10 jaar is er geen beter moment dan nu om deze wijn te drinken (al kun je hem ook nog minstens 5 jaar bewaren).
Geef deze wijn de eer die hem toekomt door hem alleen aan je beste vrienden te schenken; vier samen het gevoel van vluchtende jeugdigheid.
Medailles: GOUD – Asia Wine Trophy 2017, GOUD – Portugal Wine Trophy 2017, GOUD – Catavinum World Wine & Spirits Competition Spain 2014.
2016
Erg jong maar heel anders dan 2009 en nu al drinkbaar. Top waarschijnlijk tussen nu en 2030.